Guardar limão na geladeira pode estar estragando a fruta: especialistas apontam o melhor lugar da casa para conservar sabor e suculência
Durante anos, muita gente acreditou que a geladeira era o local ideal para conservar frutas cítricas. Mas especialistas em armazenamento de alimentos começaram a alertar para um detalhe pouco conhecido: o excesso de frio e umidade pode acelerar a perda de sabor, aroma e até do suco natural do limão. source https://www.gizmodo.com.br/guardar-limao-na-geladeira-pode-estar-estragando-a-fruta-especialistas-apontam-o-melhor-lugar-da-casa-para-conservar-sabor-e-suculencia-52953