Nem tudo que brilha é vitamina: o que os alimentos “enriquecidos” escondem de você

Eles prometem saúde, energia e bem-estar. Mas será que os produtos enriquecidos com vitaminas e minerais são realmente tudo isso? Por trás das embalagens atraentes, muitas vezes se escondem ingredientes ultraprocessados, açúcares em excesso e estratégias de marketing que podem confundir até os consumidores mais atentos.

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