Café da Nova Alta Paulista ganha selo de origem e entra no mapa mundial dos grãos premiados

O café arábica do oeste paulista acaba de conquistar um reconhecimento de peso. A região da Nova Alta Paulista, no interior de São Paulo, recebeu o selo de Indicação Geográfica (IG) — um certificado que valoriza produtos com identidade única ligada ao território, como o queijo da Serra da Canastra e o vinho do Vale dos Vinhedos.

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