O verdadeiro culpado do desconforto digestivo pode não ser o que você pensa

Durante anos o glúten foi acusado de causar inchaço, dores abdominais e fadiga. Mas uma revisão internacional sugere outra explicação surpreendente, que envolve a comunicação entre dois sistemas vitais do corpo. Entenda por que a ciência está mudando a forma como vemos as dietas sem glúten.

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